ガッテン流 フライパンで作るサクサクふわふわの関西風お好み焼き
(2枚分)
生地 薄力粉 100グラム
牛乳 50ミリリットル (牛乳を入れるのがポイント)
水 60ミリリットル
山芋(大和芋) 20グラム
顆粒だし 5グラム
具材
キャベツ(粗くみじん切りしたもの) 200グラム
卵 2個
豚バラ 6枚
お好みの具材 たくあん・ちくわなど!
作り方
1. ボウルにて混ぜる。
2. フライパンを強火で1分空焼きする。
3. 油をひき、生地を流し込み、豚バラ肉をのせる。
フタをして中火で3分焼く。
4. 生地を裏返し、フタをし、中弱火で9分焼く。
土曜日, 4月 25, 2009
水曜日, 4月 08, 2009
人間と特権(動物と人間)
前項の続き。象は自殺がはできないとのこと。 地上最大の哺乳類”象”でさえ
”自殺”とは人間が持つ唯一の特権。動物との違いなのである。
以下ウィキペディア象牙 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%A1%E7%89%99
象の墓場 象の墓場は象牙の宝庫とされる。「象は死に場所を選んで死ぬため、死期が迫った象は自ら仲間が死んだ場所へと向かい、死んだ象が必然的にたくさん集まる場所ができる」とする伝説があるが、実際には密猟したハンターによるほら話や観光客目当てのデマであるとされる。
”自殺”とは人間が持つ唯一の特権。動物との違いなのである。
以下ウィキペディア象牙 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%A1%E7%89%99
象の墓場 象の墓場は象牙の宝庫とされる。「象は死に場所を選んで死ぬため、死期が迫った象は自ら仲間が死んだ場所へと向かい、死んだ象が必然的にたくさん集まる場所ができる」とする伝説があるが、実際には密猟したハンターによるほら話や観光客目当てのデマであるとされる。
人間の特権(プラネットアース 絶景・天空の旅「砂漠・海」を見て)
見てて気付いた。
大きい動物になると・・・集団の個体数は少ない。
哺乳類((砂漠) (海)くじら・・・10匹ぐらい。(海)オットセイ500匹ぐらい。イルカ数十頭。)
(草原)ライオン多くて数十頭。メス中心の家族単位。
小さいもの・・・昆虫。蟻最大でどのくらいだろう?
蟻の最大の集団数は1万匹を超えるのだろうか?
シロアリは・・・・・・・?
人間は言語により集団化している、その数最大10億人・・・中国。
大きい固体に大きい集団化。これは人間の特権。
さて他に人間にしか出来ないこと、特権は・・・。愛、教育、言語、認識、涙、感情、?????。動物にも感情はあるよな。これらは特権ではない・・・・・・・・・。
自殺。相互(同一種)殺戮。殺人。。。。 これだけが人間だけができる特権(特殊能力)であることに気が付いた。
象の墓場というものを聞いた覚えがある。定かな記憶ではないが・・・。
死期を自覚した老いた像は象の墓場へ自ら向かうとの事。集団を離れて、
そこには像の白骨が数体以上並んでいるとの事。
事実かどうか確認したいが・・・・・
大きい動物になると・・・集団の個体数は少ない。
哺乳類((砂漠) (海)くじら・・・10匹ぐらい。(海)オットセイ500匹ぐらい。イルカ数十頭。)
(草原)ライオン多くて数十頭。メス中心の家族単位。
小さいもの・・・昆虫。蟻最大でどのくらいだろう?
蟻の最大の集団数は1万匹を超えるのだろうか?
シロアリは・・・・・・・?
人間は言語により集団化している、その数最大10億人・・・中国。
大きい固体に大きい集団化。これは人間の特権。
さて他に人間にしか出来ないこと、特権は・・・。愛、教育、言語、認識、涙、感情、?????。動物にも感情はあるよな。これらは特権ではない・・・・・・・・・。
自殺。相互(同一種)殺戮。殺人。。。。 これだけが人間だけができる特権(特殊能力)であることに気が付いた。
象の墓場というものを聞いた覚えがある。定かな記憶ではないが・・・。
死期を自覚した老いた像は象の墓場へ自ら向かうとの事。集団を離れて、
そこには像の白骨が数体以上並んでいるとの事。
事実かどうか確認したいが・・・・・
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